Normalmente não destaco negócios aqui no blog. Fotografo os prédios, casas e edifícios e os negócios simplesmente estão lá. Mas hoje é diferente.
Sorvetes Gaúcho (hoje também café) é um negócio tão popular que acabou criando uma apelido para a Praça do Redentor, que muitos conhecem como Praça do Gaúcho. Um daqueles negócios que acabam incorporados na história da cidade.
Em 1954, Adalberto Pinto dos Santos, gaúcho de Itaqui, chegou na cidade e comprou o local, criando a sorveteria.¹ Até onde sei, o negócio é atualmente tocado pelos filhos do sr. Adalberto.
Publicação relacionada:
¹ MIRANDA, Cahuê. Há 58 anos, Sorvetes Gaúcho refresca os curitibanos. Tribuna, Curitiba, 05 fev. 2013. Disponível em: <https://www.tribunapr.com.br/noticias/parana/ha-58-anos-sorvetes-gaucho-refresca-os-curitibanos/>. Acesso em: 27 jul. 2023